第四章：补肾养血粥
做法
食材
主料：1杯黑米1杯黑豆2个核桃
配料：适量枸杞适量黑芝麻适量莲子
做法一
1 准备材料: 2 先把食材淘洗干净放入高压锅内，加入适量水3 盖上锅盖，大火上汽后转小火25-30分钟，关火后自然放气4 出锅
做法二
1、先把食材洗干净放入高压锅内，加入适量清水;
2、盖上锅盖，大火上汽后转小火，煮25-30分钟后，关火自然放气;
3、把煮好的粥汤和米分开装了，早上喝稀的中午喝粥。
提示：最好不要把黑芝麻和别的食材放在一起洗。
营养价值
冬季必吃食物，补肾养血，提高自身免疫力!黑豆、黑米、黑芝麻同为补肾乌发的最佳食品。花生营养丰富，有长生果的美称。花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳，所以花生衣一定不要去掉。枸杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化，而且有很好的补肾功效。核桃是补脑的，可增强记忆力。
