在孕期,容易缺乏的微量营养素主要有铁、钙、锌、碘及某些维生素。
膳食补铁主要是多吃一些含铁丰富的食品,如:动物血,肝脏,鸡胗,牛肾,大豆,瘦肉,蛋黄,黑木耳,芝麻酱及红糖等等。
钙的补充主要通过膳食,其中奶和奶制品含钙特别高,且吸收率也高,发酵的酸奶更有利于钙的吸收;另外,小鱼小虾及一些硬果类,含钙也较多;豆类,绿色蔬菜含钙也较多。一般,每天多喝奶,即可补充大量的钙。
锌的补充也主要通过膳食,多吃一些含锌丰富的食物,如贝壳类海产品,红色肉类,动物内脏,干果类,谷类胚芽和麦麸,干酪,虾,燕麦,花生等。但过量的加工过程可以导致大量的锌流失。
孕期,各种维生素的需要量也都相应的增加,其补充方式主要通过膳食,多吃一些粗粮,蔬菜,水果等。也可在医生的指导下,服用维生素制剂来补充。
选择科学孕期补养的方法才是保护孕期自己和胎儿健康的关键。