材料:烤熟腰果2两、虾仁半斤、盐、麻油、葱末和葱丝适量、蛋白1个
做法:虾仁洗净,去壳和泥肠,以纸巾吸干水分;将盐、麻油、葱末、蛋白混合搅拌均匀,并将虾仁浸泡其中,放入冰箱冷藏30分钟,待其入味;油2大匙烧热,将浸泡于蛋白中的虾仁取出,以大火快炒,将熟之际熄火,放入腰果和葱丝拌熟既可。
胡萝卜炖牛肉
胡萝卜和牛肉是相当好的组合,因为胡萝卜不仅可以消除牛肉的腥味和油腻,而且可以在人体吸收丰富蛋白质和脂肪的同时均衡营养,同时防止胸部肌肉疲乏下垂,保持光滑。
材料:胡萝卜1根、牛肉3两、砂糖、冰糖、酱油、八角、胡椒、葱段、姜片适量。
做饭:胡萝卜和牛肉切块,牛肉以开水汆烫后备用;在锅内放入胡萝卜、牛肉、酱油、八角、胡椒、砂糖和葱段、姜片,一起炖煮40分钟放入少许冰糖即可。
核桃豆腐羹
核桃具有丰胸作用,又富含维生素E,搭配上豆浆这一女性保养不可或缺的豆类食物,具有极佳的滑嫩好入口的美妙滋味。
材料:核桃2两、豆腐1块、高汤、酱油、麻油和香菜适量
做法:锅子以少许油热以后,将核桃放入用小火慢炒,炒熟后压碎备用;嫩豆腐切丁,在高汤内炖煮20分钟,加入酱油后再煮5分钟,之后放入核桃,勾芡后即可起锅,上桌前加几滴麻油,撒上香菜即可。