新年饮食谨记“三少二多”

　　健康小TIPS：

　　白色鱼肉（如黑线鳕、鲽鱼、大比目鱼）和油性鱼肉（如沙丁鱼、鲑鱼、鳟鱼和鲭鱼）都能为人体提供优质蛋白、ORGNITU维生素和大量的矿物质。

　　“两多”——2、多吃水果蔬菜

　　众所周知，我们天天需要摄进大量的水果和蔬菜，它能够提供大量人体所需的ORGNITU维生素和矿物质，水果蔬菜应占天天食用品摄进量的1/3以上，但是尽大多数人都做不到这一点。

　　专家建议我们天天应该吃至少400克以上的水果蔬菜，无论选择那种形式的果蔬，例如新鲜果蔬、冷躲果蔬、干燥果蔬、果蔬汁，或是果蔬罐头都可以，但是切忌把土豆当成蔬菜的一种，由于它属于淀粉类食用品。

　　这时很多人可能会有这样的疑问，我怎么知道自己吃的蔬菜水果是否足量呢？一个苹果、香蕉、梨、橙子，两个李子，半个柚子，一片瓜类或菠萝，以及其他同等大小的水果重量大约都在80克左右。

　　此外，还有150毫升的果汁，一捧葡萄、樱桃，或者吃一份沙拉。假如你在正餐中比较留意补充蔬菜，那么基本能够保证160克左右的摄进量，假如适量增加一些佐餐水果，就能轻而易举地达到400克的果蔬摄进。

　　健康小TIPS：

　　可以在早餐时，在粥里放一把干果，或是吃半串葡萄或一个苹果，也可以喝一杯果汁；

　　午餐时，吃一份沙拉或一个香蕉三明治；晚餐时，要多吃些蔬菜，特别在吃鱼、鸡和猪肉时至少要同时吃两种以上的蔬菜。

　　另外，在看书、看电视或是上网浏览时，也可以来个苹果，不但增添了情趣，也增加了营养。