七款美味 帮助孕妇健康补血

2012/6/13 来源:医网病友论坛a-A+

  桂圆桑椹汁

  制作方法:取桂圆1份,桑椹2份,加水煮至熟烂,去渣留汁,再加适量冰糖,熬至稍稠食用。

  食用方法:每日3次,每次服2—3匙,连服30天。

  首乌芝麻鸡

  制作方法:取何首乌150克,黑芝麻50克,未下蛋乌骨子鸡1只。先将鸡剖洗后,去头足,将首乌、芝麻置于鸡胸,用白丝线缝合,放砂锅内煲至鸡烂,即可食用。

  食用方法:每周1次,连用3周。

  当归生姜羊肉汤

  制作方法:取当归、生姜各15克,羊肉250克,山药30克。先将羊肉洗净切块,当归用纱布包好,再将山药、姜片放砂锅内,加水适量,共炖汤,烂熟后放调味品,饮汤食肉。

  食用方法:每周3-4次,连用20天。

  海参冰糖黑木耳

  制作方法:海参(干鲜品均可)1个,冰糖、黑木耳适量。将海参、黑木耳洗净,然后与冰糖同入锅中,加适量水,文火炖烂。

  食用方法:每日服1次。

  含铁量高的食物无疑是孕妇补血食物的首选,如黑木耳等。另外,孕妇还应注意多吃有利于铁元素吸收的蔬菜与水果,并且适当补充叶酸。


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