3、饼干、巧克力
许多人在拿零食当早餐时，一般选择干食，例如饼干、巧克力等。但是，人体经过一夜睡眠消耗了大量的水分和营养，清晨已处于半脱水状态，且各种消化液分泌不足，吃干食会难以吞咽，对食物的消化和吸收也不利。单纯以谷物食品和面包为主的早餐会导致人在一天中精力不足。因为碳水化合物虽然使人在短时间内充满能量，但很快会再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降。另外，如果早餐吃零食也不能够给身体补充足够的营养素。
4、香蕉
白领最忌空腹吃香蕉，香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
5、油条、油饼
早餐不宜吃太多油炸食物，虽然食用后饱腹感会比较明显，但因摄入脂肪和胆固醇过多，消化时间太长，易使血液过久地积于消化系统，造成脑部血流量减少，可能会使人整个上午都觉得无法集中精神。另外，就餐时间也很重要，一般来说起床后活动20~30分钟，人的食欲最旺盛，吃早餐是最合适的。
6、西红柿
很多白领为了减肥，最爱用水果代替早餐，富含维生素的西红柿则大手追捧。然而，早上空腹食用西红柿是饮食的大忌。因为空腹吃西红柿含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分容易与胃酸发生反应凝结成不易溶解的块状物，这些硬块可将胃的出口幽门堵塞，使胃里的压力升高造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。此外，空腹食用西红柿还会容易生成胃柿石症引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
小编建议：白领们要想早餐吃西红柿减肥，最好在吃西红柿之前先吃一些食物垫底，避免与胃酸发生反应，引起身体不适。
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