烟火熏烤食品也容易使人生热,故加工食品尽量水煮或用开水焯过,凉拌清炖,少用调料,避免浓重厚味。
清热未必要吃冰
李佩文还强调说,应用清热食品应适度为宜,清热不一定非要吃冷饮、冰激凌等。
夏季人体消化功能本来就处于四季的“低水平”,腹泻、呕吐容易发生。多吃寒凉食品稍有不甚容易招致脾胃失调甚至虚寒症的发生,特别是老人、儿童、慢性病患者。
所以食用这类食品应注意程度,不是越凉越好,也不是越多越好,以适度为宜。
例如,伏天酷热,吃冰解渴就容易伤胃。冰箱冷藏的食物,老人及病人应少用,凉白开水解渴足以。清热食品最好不在空腹时食用,饥渴燥热之时,也不应突然大量食用寒凉之品,以少量慢用为宜。
小编相信很多朋友在看了这篇文章之后对于多吃寒凉食品有害于身体健康都有了一定的了解。所以夏天不要盲目选吃寒凉食品喔!
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