二、养生配方
1、雪蛤炖冰糖
做法:枸杞子、青豆洗净葱切段,姜切片将雪蛤膏盛入瓦钵内,加清水500毫升和一半葡萄酒汁,以及葱段、姜片,蒸2小时,取出,去掉姜、葱,沥尽水。除去雪蛤膏上面的黑筋膜,大的掰成数块,盛于钵内,加清水500毫升,另一半葡萄酒,蒸两小时,使其完全涨发,捞入大汤碗中,将清水180毫升及冰糖盛入大碗内,蒸1小时待冰糖溶化后弃掉沉淀物,倒入哈士蟆油的碗内,撒入枸杞子、青豆即可。
功效:养颜,防卵巢早衰。
2、莲肉白果粥
做法: 莲肉30克,白果15克,胡椒5克,糯米100克。将莲肉、白果、胡椒捣碎,和糯米一同放入沙锅,加水适量,煮粥,空腹代替早餐。
功效:治带下病过多,防卵巢早衰。
3、参鱼瘦肉汤
做法:鱼鳔、猪瘦肉各50克,枸杞子、太子参各20克,生地18克。将鱼鳔用清水泡软,切成小条状;猪瘦肉洗净,切丝;其余用料洗净。将全部用料放锅内,加清水适量,文火煮1-2小时,加食盐调味,喝汤吃鱼鳔、枸杞子及猪瘦肉,一天之内服完。
功效:具有滋阴降火的功效,对卵巢早衰很有效。