什锦鲜蔬铁板炒面(311kcal)
材料(2人份)：洋葱50g、香菇60g、高丽菜50g、萝卜50g、包萝卜50g、青椒60g、豆芽草100g、细面100g、伍斯特酱2大匙多、盐胡椒油各适量、红姜青海苔粉各少许。
做法：
1、洋葱、香菇切成薄片、高丽菜切成约5mm的块状。将萝卜、白萝卜、青椒切丝、细面则依包装指示烫熟，再冲冷水备用。
2、平底锅倒入油后加热，放入热菜拌炒，待色泽变翠绿后倒入酱汁调味，接着将细面加入翻炒均匀，再以盐及胡椒等调味。
3、盛盘后，撒些红姜及青海苔粉即可享用。
和风番茄豆腐沙拉(167kcal)
材料(2人份)：木棉豆腐150g、小番茄10个、青葱5根、橄榄油1大匙、柠檬汁2大匙、酱油1大匙。
做法：
1、木棉豆腐沥水后切成适口大小，小番茄对半切开，青葱切段备用。
2、将步骤1的材料盛盘后，淋上橄榄油、柠檬汁和酱油混合的酱汁即可享用。
