英国谢菲尔德大学研究人员发现，人们日常饮用的软饮料中大多含有苯钾酸钠，这种作为添加剂使用的化学物质对健康存在潜在危害。研究表明，苯钾酸钠与维生素C，混合后会生成苯，而苯是一种潜在致癌物。这种有害物质会破坏细胞D N A，有可能引发肝硬化和帕金森综合症等疾病。
看了上面这些分析，很多朋友可能会说，碳酸饮料不能喝了。其实任何一个事物存在总有其存在的理由，在了解了碳酸饮料性质的同时，我们应该怎样正确看待呢？
1、偶尔饮用，无关危害。任何一个相对有害的物质对人体健康的危害，可以是急性中毒，也可能是慢性中毒危害，急性中毒是在一次大剂量摄入某种有害物质时发生的健康损害，如亚硝酸盐，可以因一次大剂量摄入引起急性中毒，也可以由长期慢性摄入腌菜导致慢性蓄积性中毒，甚至引起癌症，在生活中，往往以后者为多见。碳酸饮料也是如此，它对健康的损害更多的表现为喜好这种饮料，因而长期饮用，这种危害也主要体现在慢性累积性毒性，所以在炎热夏季，如果由于口渴，临时解渴，偶尔饮用碳酸饮料，并不会对健康造成很大的危害，不用过于担心。
2、选用健康茶饮料：随着人们健康意识的不断提高，对饮料的品种，人们也很关注。现在市面上茶饮料越来越多，符合了人们对健康的需求，关于茶的健康作用，笔者在前面几次博文中已有阐述，可以阅读：如身边的防癌抗癌饮料：茶和健康天使数药茶。
3、很多人喜欢在外就餐时选用碳酸饮料，碳酸饮料释放出的二氧化碳很容易引起腹胀，并会影响食欲，甚至造成肠胃功能紊乱。过多饮用碳酸饮料也会增加心肾负担，使人产生心慌、乏力、尿频等症状。
