5、绿色蔬菜补充纤维
每天吃得很多,自以为补充了身体所需的各种营养成分,其实很多膳食纤维都可能在大鱼大肉中流失了。
节日期间由于摄取的新鲜蔬果不足,再加上运动量减少,会出现便秘或排泄不顺的情况,所以要特别注意膳食纤维的补充。
要多吃新鲜的蔬菜,少吃肉,以补充足够的纤维素,例如芦笋、茴香、西葫芦和豆角等,它们所含的纤维质能帮助身体排毒,减轻肚胀,清理肠胃。
青菜最好不要切的太细,吃的时候一定要细嚼,这样才可以让唾液自然地分泌来帮助消化。
一日三餐最好用素食慢慢调节,早餐是一定要吃菜的,像生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜最好当主食来吃。
即使是时令菜,也不应存放时间太长,尽量当天买当天吃完。如莴笋,要存放必须削皮,甩保鲜膜包好,放入冰箱,存放不宜超过5天,否则不仅口感不好、营养流失,还会因变质产生毒素,食用后引起食物中毒。
6、节后瘦身饮食原则
不喝炒菜汤。
炒菜汤中油的含量高,容易让人长胖,破坏减肥功效。
不吃夜宵。
在睡觉前4小时尽量不进食,否则食物容易堆积转化为脂肪。
远离酒精饮品。
酒精也属于高热量范畴,其热量仅次于脂肪,注意饮食的同时也要注意酒精才行。