了解合理节食要点。有5点是老年人必须注意的：
①饮食有规律，定时定量，不可过饥过饱;
②食物的种类与烹调要合理，不偏嗜、不偏食。
③减少主食的摄入量，而适当增加富含蛋白质的副食，如瘦肉、豆类、乳类、鱼、蔬菜及水果等。
④富含脂肪的食品及高糖类，如点心、糖果等也应尽量少食，并避免吃零食、夜食。
⑤在烹调上也应以清淡为主，少用油煎炸烹调法。
总之，老年人适当节食有益于防病和健康长寿。
老年人节食益长寿
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了解合理节食要点。有5点是老年人必须注意的：
①饮食有规律，定时定量，不可过饥过饱;
②食物的种类与烹调要合理，不偏嗜、不偏食。
③减少主食的摄入量，而适当增加富含蛋白质的副食，如瘦肉、豆类、乳类、鱼、蔬菜及水果等。
④富含脂肪的食品及高糖类，如点心、糖果等也应尽量少食，并避免吃零食、夜食。
⑤在烹调上也应以清淡为主，少用油煎炸烹调法。
总之，老年人适当节食有益于防病和健康长寿。
