8、不生食(完全熟食)亦不利肝。
另外，青菜要生吃或煮三、五分熟，炒过的青菜要当天吃，不能隔夜吃。
养成良好的饮食习惯
1、每周吃两天素食，给肠胃休息的机会。因为过多的油腻或刺激性食物，会在新陈代谢中产生大量毒素，增加肠胃的巨大负担。
2、多吃新鲜和有机食品，少吃加工食品、速食品和清凉饮料，因为其中含有较多防腐剂、色素。
3、在日常饮食中控制盐分的摄入，过多的盐会导致闭尿、闭汗，引起体内水分堆积。假如你一向口味偏重，可以试试用芹菜等含有天然咸味的蔬菜替代食盐。 4、适当补充一些维生素C、E等抗氧化剂，以帮助消除体内自由基。
5、吃东西不要太快，多咀嚼，这样能分泌较多唾液中和各种毒性物质，引起良性连锁反应，排出更多毒素。
三天排毒全攻略
假如天天工作太忙，应酬太多，不能够从日常生活中得到很好的排毒效果，那就挤出三天时间，试试集中排毒的功效吧!
第一天
早餐：鲜奶麦片，或低脂鲜奶一杯，加两片苏打饼干。
午餐：白饭半碗，火龙果银耳雪梨汤，柳橙一个。
