三不为，一些有急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病伴有糖尿病的病人要绝对禁止喝酒。
四不为，酒不与茶同饮。原因在于，人喝酒后80%的酒精是由肝脏分解成水和二氧化碳并排出体外，从而起到解酒作用。这种分解作用一般需2-4个小时，如果酒后立即饮茶，会使酒中的乙醛通过肾脏迅速排出体外，而使肾脏受到损伤，并降低肾脏功能。所以，酒后不要饮茶，最好吃点梨、西瓜之类的水果为宜。
五不为，最后要特别提醒的是，酒后不宜服“约”!酒后服“约”，害处多多。据了解，酒后服“约”，要增加毒性副作用。比如酒后服痢特灵、优降灵等“约”，就会出现心律失常、血压升高等反应;又如酒后服镇静“约”、抗癫痫“约”、抗过敏“约”、降压“约”等，一方面可增加对大脑的抑制效应，而另一方面又使“约”力陡增，超过人体正常耐受量，导致危险发生。
1.忌空腹喝酒：饮酒前先喝一杯牛奶或酸奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜;
2.多喝白开水：喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时，要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块;
3.忌豪饮：喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒;
4.多吃绿叶蔬菜：喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;
5.多吃豆制品：喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
