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吃货有口福 各地美味早餐大比拼
2012/6/27
来源:医网病友论坛
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兰州牛肉拉面
优劣取决于清汤。即牛肉汤色清气香;萝卜片洁白纯净;辣椒油鲜红飘浮;香菜、蒜苗新鲜翠绿;面条则柔滑透黄。兰州人喜欢吃醋,端来一碗面,先操起大腹醋壶。调入一股香醋,仿佛只有这样才能吃出牛肉面的酸辣清香。
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本文来源:
http://m.ew86.com/man/a/20120627/710181.html
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