男性冬季养生汤四:冰糖银耳羹
原料:银耳,又称白木耳、雪耳。银耳性味甘淡、平,入肺、胃经。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、无机盐等。
功效滋隂,润肺,养胃,生津。冰糖,性味甘、平,入脾、肺经。补中益气,和胃润肺,止咳嗽,化痰涎。
做法:录取银耳10到12克,先冲洗几遍,然后纳入碗内加冷开水浸泡(没过银耳即可)。浸泡1小时左右,此时银耳发胀,然后挑去杂物。随后把银耳和适量冰糖纳入碗内,再参加适量冷开水,共同隔水炖2到3个小时即可。
功效:此汤有滋隂润肺,生津止渴的效能。能够治疗秋冬时节的燥咳,还能够作为体质孱弱者的滋补之品。
男性冬季养生汤五:鹿茸鸡汤
用料:鹿茸3克,嫩鸡翅膀肉100克。
制作方法:将嫩鸡的翅膀肉洗净,用4碗水文火煮,煮沸去除泡沫,煮至2碗水便成清汤。鹿茸用1碗水煮成半碗,倒入鸡汤内再煮片刻,油盐调味即可。
功效:补中益气 温理补肾
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