低脂高营养 男人滋补选黑豆

2013/3/28 来源:医网病友论坛a-A+

  【做法】:

  1.先将黑豆洗干净,在温水中泡7-8小时,水要淹过黑豆约二到三倍高。

  2.待黑豆泡软,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆浆机(料理机)中。视自己的豆浆机(料理机)大小加入适量的黑豆,加水不要超过最高水位线。

  3.启用豆浆机十多分钟煮开,新鲜的黑豆浆就做好了。如果使用料理机的话打出来的就是生豆浆,要彻底煮熟了才能喝。

  4.大家可以按照自己的口味加入适量的糖,这样口感会更好的。

  黑豆排骨汤

  【材料】:排骨12两,红萝卜1根,牛蒡半根,黑豆2两,巴戟天5钱。

  【调味料】:女人酒2大匙,盐1小匙

  【做法】:

  ⒈先将红萝卜和牛蒡削去外皮后切成滚刀块备用

  2.再将排骨洗干净后,放入滚水中汆烫,再捞起沥干水份备用

  3.起一干锅,放入黑豆炒至表皮微微裂开且香味飘出,加入水,再加入牛蒡、红萝卜、巴戟天、排骨和6碗水以大火煮开后,转小火继续煮约40分钟,再加入酒和盐滚煮一下即可完成。

  小编提示:以上就是为大家推荐的一些黑豆的功效与作用,黑豆营养丰富这是众所周知的,关于黑豆的食谱,男人可以多试试吃起来哦!

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