含量达70%，此外，还含有蛋白 质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用，久服可延年益寿。所以，夏天吃什么好多喝蜂 蜜。
夏天应该多吃羊肉。古人以“羊”字代“祥”字说，“羊”与“阳”谐音，有“三羊开泰”之说。民间食俗“煲羊肉”、“煲羊头”常以姜、枣为佐料调味而成，男女老幼均可食用。俗语“吃脑补脑”，吃煲羊头能辅疗“头风”等疾病。另有加“四珍”、“八珍”的补药煲羊肉，中医书上有辅疗肺病、疟疾的记载。
其实，在夏季养生，除了要知道夏天吃什么好，还需要知道少吃什么或是不吃什么。在夏天，最好不吃或少吃辛辣烧烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。这些食品属于热性，又在烹饪中失去不少水分，食后容易上火。
当然，将少量的葱、姜、辣椒作为调味品，问题并不大，但不要常吃、多吃。比如生姜，它含挥发油，可加速血液循环，同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化的功能。生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。在古代医书中也出现这样的“警示”：“一年之内，夏不食姜;一日之内，夜不食 姜。”所以，夏天吃什么好关键知道不吃什么。
小编提示：人们每天都要吃饭，吃饭不仅仅是为了填饱肚子，更能给我们带来营养和健康。看了以上的内容你知道夏天吃什么好了吧?祝大家身体健康!
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