疲劳的药物。联合国粮农组织将蓝莓列为人类五大健康食品之一，誉为 “ 黄金浆果 ”。美国最有影响的健康杂志《 Prevention 》称其为 “神奇果”。蓝莓被美国时代杂志评选为“十大最佳营养食品之一”。
蓝莓果酱小餐包
材料：高粉250g，牛奶140ml，鸡蛋1个，白砂糖20g，酵母3g，盐少许，黄油20g，蓝莓果酱50g。
做法：
1、除黄油外的所有材料揉至扩展阶段，加黄油继续揉至可拉出透明薄膜。
2、滚圆盖保鲜膜送温暖处发酵。
3、至2倍大。
4、取出排气，分割8等份，分别滚圆，盖保鲜膜松弛20分钟
5、取一份擀开，入果酱。
6、收口朝下。
7、放入派盘里，至温暖湿润处发酵至两倍大。
8、刷蛋液，烤箱预热180度。中层，上下火，25分钟。
蓝莓山药
蓝莓适合人群：
一般人群均可食用
1.心脏功能不佳，心脏病患者尤宜食用;
2.新鲜蓝莓有轻泻作用，腹泻时勿食。
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