推荐:男人宜气健脾滋补菜单

2013/9/5 来源:医网病友论坛a-A+

  此外,脾虚的人往往还会有气短、食欲不振等症状。这是因为“脾为后天之本”,负责将我们吃下去的食物转化成营养物质,再输送到全身。一旦脾的功能衰弱,全身缺乏能量,就会出现上述症状。

  男人补气健脾必选美食

  苦寒的食物多会损伤脾胃。为了避免脾虚,如苦瓜、黄瓜、冬瓜之类性寒的食物,偏寒体质的人就不宜多吃了。鸭肉、猪肉、甲鱼肉等味厚滋腻的食物,不利于脾胃消化,也应根据个人体质,酌情少吃。

  牛肚补胃汤

  材料:

  牛肚1000克、荷叶50克、茴香籽[小茴香籽]2克、盐3克、胡椒2克、桂皮3克、姜8克、黄酒30克。

  做法:

  1、牛肚先洗一次,后用盐、醋半碗反复擦洗,再用冷水反复洗净。

  2、将鲜荷叶垫于沙锅底,放入牛肚,加水浸没,旺火烧沸后用中火煮30分钟,取出切小块后复入沙锅,加黄酒30克、茴香及桂皮少许。

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