春季韭菜 让男人轻松补肾壮阳

2015/3/12 来源:医网论坛a-A+

3、简单韭菜鸡蛋饼,男人轻松壮阳

食材:韭菜1小把,鸡蛋2个,面粉1碗,食用油、食盐适量

做法:

1、将鸡蛋打散备用,韭菜择好后盐水泡一会儿,用清水洗净,控干水分后切成末;

2、将鸡蛋、面粉、韭菜混合后加适量的食盐和水搅拌成糊状,注意要一边搅拌一边加水,以防水加多,加到面粉糊能够挂在筷子上为好;

3、在平底锅底部先刷一层食用油,倒一勺面糊进锅中,晃动平底锅使面糊在锅底均匀铺开摊成饼状,以免定型后再翻过来煎另一面;

4、待两面都定型之后,即可用铲子将饼折叠起来后盛盘出锅食用了。

小编提示:韭菜根部切割处有很多泥沙,最难洗。宜先剪掉一段根,并用盐水浸泡一会再洗。先将根部放入沸水中(滴几滴油)烫一下,再全部放入,至颜色变翠绿后捞出过凉水。韭菜捆好后用大白菜页包裹,放阴凉处,可保鲜1周。


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