民警郭发明介绍，掏粪工交待，他姓尹，开县高桥镇人。3月初，尹来到云阳县，以每年3000元的租金租下东风村村民旷晓琼的房屋当作坊，加工生产地沟油。因时间不长，没打开销售渠道，200多公斤成品地沟油还没流转到市场上。
目前，案件已移送工商部门，现正在进一步侦办中。
医网提示：地沟油毒性是砒霜的100倍
据了解，从餐饮业的餐厨垃圾中提炼1吨地沟油，成本仅300元左右。掏地沟油的人看似不起眼，实际上平均掏一桶油就能挣上七八十元。一个人通常每天能掏4桶，回收提炼之后，就算只按食用油市场价格的一半出售，每月也能赚1万多元，相当于高级白领的收入。
而在中国数百个城市中，但凡有餐饮业的地方就有回收地沟油的。医学研究的成果显示，长期摄入地沟油会对人体造成明显伤害，如发育障碍、易患肠炎，并有肝、心和肾肿大以及脂肪肝等病变。而地沟油中的主要危害物之一黄曲霉素是一种强烈的致癌物质，其毒性是砒霜的100倍。
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