蒙牛：可能是乳糖不耐所致
本报讯(记者李静)针对榆林公布的蒙牛牛奶符合标准结果，昨日蒙牛集团表示，该公司将相关批次产品样品送往中国检验检疫科学研究院检测，结果同样是合格。蒙牛声明中表示，公司与鱼河镇中心小学及当地卫生部门一起，继续跟踪学生健康状况，并邀请儿童营养专家专门跟踪监测。
蒙牛称可能是乳糖不耐
此前，当地教育局曾否认学校存在管理问题或漏洞。目前，检测结果显示，蒙牛牛奶未检出致病菌，问题出在哪里?
对此，昨日，蒙牛该事件应急组成员表示：“我们分析，可能是孩子们早上7点多跑步锻炼后，空腹喝了冷牛奶，身体出现的乳糖不耐症。”
对于这一观点，有业内人士表示，空腹喝奶会影响营养吸收，但同一事件事发几率为什么那么高，蒙牛的回应显得牵强。
面对质疑，蒙牛上述负责人表示，据他们调查，学校当时只有16人在医院检测出腹泻症状，其他孩子都是老师询问时才说不舒服的，并非是251名孩子同时出现腹泻症状，“而鸡蛋和牛奶一起吃，也容易出现身体不适。”
“天气凉空腹喝奶易腹泻”
公开资料显示，去年4月下旬，陕西周至发生过不适事件。对此，蒙牛上述负责人表示，这样的事件确已发生过几次。经过调查，出现问题地区大多较为偏远，早上空腹喝奶，多都和鸡蛋一起，这容易发生问题;冬天学校会把牛奶加热，而4月份学校已经不再加热，天气仍然很凉，这样也容易出现腹泻。
蒙牛上述负责人表示，还会请专家到学校给孩子们做科学饮奶的知识普及。
乳协不排除学生间情绪传染
面对检测结果，昨日，中国乳制品工业协会副理事长牟静君表示，一直很关注此事件，出现此事件乳协也感到很惊讶。
“国家推行学生奶多年实践表明，学生奶推广本身也有一定风险。因为学生既是统一饮奶，也是统一就餐，具体问题出自哪一方面不好断定。”牟静君说，加上亚洲人空腹饮奶时易现乳糖不耐症，出现腹泻等症状，让事件原因比较复杂。而此次事件200多学生出现不良反应，也不排除学生间情绪的互相干扰与传染等。
牟静君表示，此事已影响到整个行业信心。3月底结束的乳品行业项目(企业)审查清理及生产许可证重新审核工作，已淘汰掉了45%的企业。如果一线企业得不到信任，对行业来说是致命打击。
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