“全聚德”烤鸭真假鉴别方法
看防伪视窗
真 正品外包装有防伪视窗，分开看没任何字样，但叠加在一起从某个角度可以看出“全聚德”字样。
假 假的外包装一边是透明的，一边则是印好的“全聚德”。
看新旧包装
真 全聚德最近每年都会更换新包装，消费者可登录网站查询烤鸭产品图样版式。
假 不少假冒产品会使用一些已经下市的包装。
看内部真空包装袋
真 正牌烤鸭的内包装使用的是全透明真空包装袋。
假 假的多用的是锡箔纸包装。
看烤鸭
真 正品内装的是一只完整的烤鸭，重量约1000克，而且里面没有任何甜面酱、荷叶饼等配料。
假 假的不足重量，或者不完整，并且多配有甜面酱，掩盖鸭子重量的不足。
查识别码
真 正牌的内包装都有唯一的识别码签，随机产生，可以拨打电话查询到该烤鸭的生产日期、品种等内容。
假 假烤鸭要么没有识别码，要么用假签。
