虫草销售市场上,还不仅是牙签穿、胶水粘的劣质虫草,还有些商贩在虫草销售前,在虫草上喷水,以增加虫草的分量,因为单位重量的虫草价格不菲,所以,只要一丁点的水分,虫草商就会赚到足够的钱,在记者的采访的时候,一个商贩就告诉记者,如果一斤虫草5万,那起码1万块买的水,接下来,我们就去见识一下注水的虫草。
这是一年前市场上发生的一幕,一个商贩正在用喷壶向一堆冬虫夏草喷水。
商贩:再来记者:这每天都喷啊记者:每天都喷啊商贩:每天不喷记者:喷点水压分量是吧商贩:不是压分量商贩:保鲜嘛记者:水能保鲜啊商贩:嗯
喷了一些水后,这名商贩匆匆提着刚刚进行了保鲜的虫草出去交易了。
现在就拿出去卖啦现在就去
一年后,记者在市场上走访时发现,这种打过水的虫草在市场里仍然很常见。
商贩
这个潮得很
潮的这个打水的
这个怎么这么潮
这个打了水的
打了多少
有百分之十吧
百分之二十
含水量20%,也就是说一斤冬虫夏草里有2两是水分,如果以每斤5万元的价格计算,消费者每买1斤虫草,相当于花费1万元购买了水。商贩告诉我们,这样的手法也是市场上公开的秘密,打水并不是为了保鲜。
商贩
假如说九成的 十成的干度
十成的全干了呗
九成的它还有一成
一成的干度
假如说这一成的干度
就是七八千元钱
显然,打水的目的就是为了加大虫草的重量,从中谋取利益。记者还了解到,为了防止重量的损耗,保证虫草的湿度,市场里的商贩们下午一般不进行交易。
商贩
下午一般不做生意
哦 下午一般不做生意
啥原因啊
下午太阳强
它拿出来一称
你看的话就必须要失秤
根据规定,虫草允许的含水量一般在10%左右,在挑选冬虫夏草时,消费者可以用手去感受一下虫草的干湿度,然后试着用手轻轻弹一下虫草,一般情况下,含水量超过10%的虫草,轻轻一弹是会断裂的。
冬虫夏草乱象调查
为填分量 虫草里注金属粉
我们看到,一些虫草商贩为了牟取暴利,不仅想法设法以次充好,而且还给虫草注水,其实,在虫草市场里的乱象不仅这些,有些不良商贩为了多挣点钱,竟然还在虫草里添加金属粉,我们来继续来看记者的调查。
在冬虫夏草交易市场,记者经常会听到这样的劝告。
商贩
那个必须要过机子
那个里面乱七八糟的多
一过机子就知道里面有没有文章
这个过机子的话能过去
过什么机子啊
就是激光 X光
买冬虫夏草还需要过X光机,这又是为什么呢?一些商贩告诉记者,因为冬虫夏草按每斤有多少条定价,一斤的条数越少,价格就越高,如果每根冬虫夏草的重量有所增加,一斤冬虫夏草的条数就会越少,这样也可以赚更多的钱。一些别有用心的人,为了获取暴利,往虫草里打金属粉,来增加每根虫草的重量。一年前,记者曾亲眼看到这样一幕--一个商贩从小铁桶内用小勺盛出一点黑色的粉末,放在电子秤上称重。这种黑色的粉末非常重,只盛了两小勺,就已经达到了2两的重量。
记者:这么沉啊商贩:二两记者:这什么东西呀
称好重量后,商贩把黑色粉末和一种粘稠的液体混合在一起。
记者:这什么 胶啊商贩:胶水
之后他把搅拌好的黑色粉末倒进大号的注射器里,而在另一边几个人用锥子在冬虫夏草的虫体上扎一个孔,然后把黑色粉末注射到虫体内。
记者:你这个打进去的
会不会吃坏人呀
商贩:不知道 我们啥都不知道
然而,一年之后,这种打金属粉的虫草在市场上并没有绝迹,在一家冬虫小草门店,一位商贩就给记者拿出了灌了金属粉的样品。
商贩
它人为加工的有了
它是怎么样人为加工的呢
我给你看个样品啊
看个样品你就知道了
这样看的话
你看这个草有毛病吗
这样看的话
看不出来
这不是它有带点泥啊
带点泥
嗯 土
但是要详细看
把这个剥开以后
从这里面鲜草的时候
湿的时候
它用那个针管
把这个重金粉打进去了
重金粉打进去的话
九两草变成一斤多了
一两多
5万的草就是5000元钱啊
冬虫夏草调查
编后:虫草不是越贵越好
一番调查之后,我们可以看到市场上的虫草是鱼龙混杂,劣质品和假冒品很多,我们在这里提醒消费者,在购买这些产品的时候,你一定要看仔细,最好到正规的,有出售资质的商店去购买,另外,虫草是不是个越大越贵,药用的效果和营养也越高呢,为此我们的记者专门咨询了相关的专家,专家表示,虫草的大小和营养药用价值并没有太大关系。你在购买的时候,也不要相信商家们所忽悠的,越大的虫草,价值越高这样的谎言。避免上当受骗。