植物打激素真相调查 黄瓜西红柿葡萄都用到

2011/6/13 来源:山西晚报网a-A+

  滥用主要有三个方面

  植物激素的问题,其实是出在了生产者和使用者身上。目前,市场上的植物生长调节剂产品质量参差不齐,而一些农民在使用这些产品时也是随心所欲。

  在晋中市城乡结合地带,记者走访了几家销售植物激素的农资产品店,发现有些产品简直是万能的。一种叫做“庆丰素”的植物生长调节剂,声称对蔬菜、苗木、花卉,小麦、水稻、棉花、葡萄、苹果、辣椒、菜豆、番茄、黄瓜、西瓜等多种植物都有奇效。记者注意到,这一产品的外包装上,没有用法用量,也没有生产登记号。价格是每瓶10元。老板告诉记者,这种产品销量非常好,每年都能卖到脱销。

  山西省农科院蔬菜所一位王姓工作人员称,植物生长调节剂的滥用主要出现在三方面,一种是种类滥用,原本必须用在小麦上的,结果用在了番茄上,造成番茄质量出现问题。

  另一种滥用是剂量滥用。如规定剂量为几克,但农民为了效果更好,却大剂量使用。

  第三种滥用是使用时机不当。以“爆炸西瓜”为例,在西瓜肥水条件较好的情况下,仍然使用膨大剂,西瓜就容易开裂。

  检测标准缺失监管处尴尬境地

  尽管植物激素的滥用已存在多年,但由于我国对植物激素检测标准的缺失,致使对其的监管也始终处于尴尬境地。

  山西省农业厅相关人士称,我国农产品质量检测体系建立仅十来年,目前,只规定了几种激素的最大残留限量,但也只是参考国际标准制定,并没有具体的检测方法。在无公害、绿色以及有机农作物认证过程中,也没有纳入激素检测的指标。以西瓜为例,膨大剂什么时候用,用多少量合适,根本没有参考依据。此外,质监部门仅对瓜果蔬菜做重金属残留和农药残留的检测,对生长激素则没有办法。“因为即使检测了,由于没有国家标准、行业标准,检测出来的数据也不能表明是否超标。”

  该负责人呼吁,国家应该尽早推进建立植物生长激素的各项标准,让消费者吃得明白,吃得放心。在完善植物激素检测标准、规范使用的同时,政府要支持农业、卫生领域的专家,进行植物激素对人体危害性以及对其风险评估方面的基础研究。

  到目前为止,食用喷洒了植物生长激素的瓜果对人体有没有危害,由于检测部门尚未做过专门的试验,没有数据支撑,无法作出精准判定。


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