重庆5个养殖场用奶粉养猪三聚氰胺超五百倍_健康新闻

　　吃了毒奶粉后果严重

　　猪儿吃了毒奶粉有何后果?西南大学动物科技学院董国忠教授介绍：首先是不能用毒奶粉喂猪;其次，猪儿吃了毒奶粉对猪儿有何危害，猪肉中是否含有三聚氰胺残留物，人吃了这样的猪肉是否有危害，目前还没有明确的研究报告。有关部门应该加强这方面研究。

　　董国忠教授称，动物本身具有解毒功能，但根据其解毒功能大小和摄入有毒物质成分不同，吃了有毒有害物质后存在三种可能：一种是完全解毒，第二种是解毒不完全，第三种是无法解毒。后面两种情况存在残留，如果人吃了残留有毒物质的动物肉和内脏，对人体是有危害的。

　　食品三聚氰胺限量值

　　2008年9月，三鹿婴幼儿奶粉受污染事件曝光。食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症，其原因就是奶粉中含有三聚氰胺。经查，在牛奶中添加三聚氰胺，可增加原料奶的蛋白质含量。

　　2011年4月，国家卫生部等部门联合发布公告要求，婴儿配方食品中三聚氰胺的限量值为1mg/kg，其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg。高于上述限量的食品，一律不得销售。

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