肯德基醇豆浆成本仅为售价10%
有媒体指出,肯德基店售卖的豆浆成本仅为售价的10%。记者在淘宝网上看到,一网店的豆浆粉300g售价为8元,特地注明“KFC专供餐饮”,还配上了一句广告语:“相信您很熟悉肯德基醇豆浆口味。有消费者根据产品介绍进行计算,按300克豆浆粉配备2升水的最佳配比的标准模拟测算(每杯容量250毫升),若冲醇热豆浆1袋,300克产品可冲得约10杯豆浆;照这样计算,一杯热豆浆的价格约为0.8元。
记者联系到微博图片中豆浆粉的生产厂家。该公司销售部负责人称,他们与百胜公司存在合作关系,也向肯德基北京区域供应豆浆粉,“百胜公司每年购进的豆浆粉都是按吨计价”。
对豆浆是否降价销售 肯德基方面暂不作回应
肯德基醇豆浆由豆浆粉调制而成的消息公开后,受到各界人士的广泛关注。昨日,肯德基福州市场公共事务部有关负责人在接受记者采访时表示,肯德基对豆浆是否降价销售暂不作回应。
昨日记者在福州肯德基龙华天桥店发现,一杯热豆浆的售价为6.5元。此前21世纪经济报指出,肯德基店售卖的豆浆成本仅为售价的10%,且在一些网店搜索发现,300g豆浆粉售价仅为8元,而根据计算,300g豆浆粉可以冲出8杯,每杯成本不到1元。
肯德基的回应只是在强词夺理
作为大型连锁食品企业,在现代工业生产的情况下,有一套统一的食品制作标准和流程,生产出来的合格产品就应该满足品质划一和食品安全的要求。汉堡现场做没事,鸡腿现场炸没事,顾客想喝杯新鲜豆浆就不能保证品质了,这不是狡辩是什么!
从麦当劳的汉堡半年不腐烂到可乐里面的添加剂只为大陆“定做”,再到今天的豆浆用豆浆粉调配,洋快餐高大全的形象正在消费者的心里不断坍塌。也许,洋快餐的形象之所以高大,只是因为我们有的消费者在跪着。当它们的盖子真正揭开的时候,我们会发现它们原来也只是一些唯利是图的商家,它们所有的作法,都是想最大程度地攫取利润。
其实这也给我们有关部门提了一个醒,人家不主动说出产品的成本和制作方法,我们不妨多主动去查查,把他们的经营内幕多曝曝光,让我们知道他们那些外表光鲜的产品都是如何制作的,又都赚了我们多少利润。别等着人家一边赚着大钱,心里还说咱是个傻子。
肯德基豆浆价是成本10倍怪谁?
要说肯德基的成本与售价相差悬殊并不在豆浆,一块鸡腿10多元,一点薯条好几元,尤其是用浓缩的粉调出的可乐,外加上冰块,利润更是不知多少倍,可是其明码标价“一个愿挨,一个愿打”。如今是市场经济,大多商品的定价以市场需求而定,如:洋奶粉一涨再涨,高出国产奶粉价格不少,可是购买仍然十分旺盛。又有谁干涉的了?至多也就是约谈,最终要涨的还是要涨。
当然,要使其价格趋于合理也不是没有办法,那就是不买或者少买,买得人少自然价格就高不起来,可是现实中人们养成了一种习惯,对国产的产品不放心,而总认为“西方的月亮再圆”,当然在当今食品安全不能得到完全保障的情况下,可以理解,但是豆浆是中国的传统食品,从街边走过路过,人工现磨的豆浆比比皆是,这过人眼的豆浆,应该说是毫无掩饰,可是一些人偏不相信,似乎挨到了“洋”字就身价高,就认为更保险,殊不知此豆浆之源还是来自于国内,味道还是一样,只不过是从洋店进,从洋店出,沾到一点洋气而已。此种洋价是谁惯的,只能说是自己人惯的,如果不去喝这价高的豆浆,这洋价能高得起来吗?
肯德基“浓缩液豆浆”纸终究“包不住火”
就肯德基方面而言,在这一严重的“商业欺诈”行为曝光之前,恐怕还自以为自已用“浓缩液或豆浆粉调配豆浆”做的神不知鬼不觉呢?然而,“骡子终究是骡子”,再高明的伪装和骗术骡子也变不成“马”,就和前一段时间被消费者唾骂的“假洋鬼子”达芬奇家具那样,即使你堂而皇之用国产家具到意大利“转一圈”,也不可能变成“洋家具”。
据称,肯德基用浓缩液或豆浆粉调配豆浆早已是通行多年的习惯作法,也自以为通过一个“配方保密”的方式可以长期掩盖真相,但巧而又巧的是就因为“广东一家肯德基门店外堆放着几箱豆浆粉原料的图片,在微博引起热议”,最终让真相大白。这足以说明,消费者眼睛是雪亮的,这个世界总是相对公平的,只要不是诚信经营的企业,最终无一不会因这样或那样的“偶然”露出马脚。应了哪句老话,“纸终究是包不住火”的。