很快，工商人员从其中的一袋商品的包装袋上找到了证据，完全证实了这种商品的生产日期就是被篡改过的事实。
陈跃文：我们这段时间加强了监管，那么从今天来看，我们还是发现，有个别的食品更改了生产日期，你像这个是鲜为美汤圆的话，就发现更改了这个生产日期，你像这个刚才我们看到的是，外面标的是2011年9月20日，那么现在我们发现它有两个日期，在这个阳光下照得话，看见这个原来的生产日期是2010年的11月。
工商人员立即对这批商品进行了查缴，虽然只有五包商品，但是通过这次的检查足以显示，想要杜绝篡改商品生产日期的这种违法行为，难度是很大的。
紧接着，工商人员又对家乐福超市芙蓉广场店进行了检查。虽然没有发现商品上存在两个生产日期的情况，但是鉴于之前的经验，工商人员对这家店销售的一种速冻的包子，提出了下架的要求。原因是这批商品包装袋的封口处都存在被烧烫过的痕迹，而且包装袋上的生产日期，用手指就能轻易地擦掉。
陈跃文：出了这个问题的，全部要下架，(生产日期)这里没有，这里变成了这里，这里一擦，就是这样子了。所有的这种形式的全部下架。
购买商品时，如何识别生产日期是否真实?
张惬：生产日期，它有几种方式，有钢印的、喷码的、打码的，有很多种形式的，正规的，有实力的企业，他们生产出来的东西，这个生产日期的标注，都是标注得相当清晰。
目前，我国的法律对商品包装袋上的生产日期的印制没有统一的标准，所以形式和材质也是各异的，那么消费者在挑选商品时，会如何识别生产日期的真伪呢?
消费者1：选大一点的品牌。
消费者2：那个包装包得不好的，我就不要啊。我一般不买吃的，你像蛋糕什么的，我就不买啊，我都是自己在自己家里做啊。
消费者3：他要改了，你也看不出来一般。这是欺诈，你欺骗消费者了，是不是。
消费者4：擦一下那个生产日期，看有没有可以抹得掉的，如果能抹得掉，觉得会它是自己伪造上去的。
消费者5：(生产日期)在哪里啊?
记者：那你买这个的时候就没看生产日期?
消费者5：5月，嗯，没看。
看来，如何识别商品生产日期的真伪，很多消费者并不清楚。不过，消费者不妨从这几个方面进行识别。
要点一：验明生产日期
选购商品时，尽量选择生产日期印制比较清晰的，而且一定要在保质期内的商品。
陈跃文：这个的话，它的生产日期是非常地清晰，也非常地干净整洁，像这个就出现了这些，有这个不均匀啊，包括模糊。然后大家看这里，这样子照的话，可以看出来里面，通过亮光，看出里面有这个过去生产日期的痕迹。
陈跃文：用力擦以后，就出现字迹模糊，然后手上还有油墨下来，几乎就完全可以擦掉了。所以这个就是它后面改的生产日期。
如果选购的商品的生产日期很容易被手指擦得模糊甚至擦掉，那么一定不要选择这样的商品。
要点二：看包装
商品的包装应该是完好的、规整的。如果您选购的商品的包装出现变形，特别是封口处如果有被烧烫过或者裁剪过的痕迹，一定不要购买。
要点三：看品质
如果能透过包装袋看到商品，那么一定要仔细查看，从商品本身的颜色、形态判断商品本身的品质是否良好，而不要仅仅依靠保质期和生产日期选购商品。
