孕早期对胎儿的形成非常重要,孕妈吃东西应该非常小心,建议孕妇可以多食用香蕉、苹果、葡萄、秋梨4种常见有益的水果。
香蕉补充孕早期营养
香蕉有清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补等功效。孕妇怀孕初期容易出现便秘现象,吃些香蕉可以有效帮助预防便秘。同时,香蕉的营养丰富,每100克的果肉里就含有1.2克蛋白质,还含有维生素C、维生素E和微量元素等,可以补充怀孕初期孕妇所需的营养。
焦糖香蕉的做法
主料:香蕉300克,鸡蛋1个,面粉10克,淀粉50克,
配料:食用油500克(实耗100克),白糖3大匙,
制作流程
1.香蕉去皮切块,拍上少许干淀粉,将鸡蛋打入碗内,加上面粉、淀粉、水、少许油搅成糊,
2.锅内倒入油,烧热,将香蕉逐个挂上糊后放入炸成金黄色,待香蕉浮起后,捞起沥油,
3.将锅洗净加少许清水和白糖,炒至汁变黄起小泡时,放入炸好的香蕉翻几次,盛在抹上油的盘子上,配上一碗凉水即可。
贴士:为使得香蕉外皮更脆,也可复炸一遍。略撒黑芝麻可增加香味。
葡萄有安胎功效
葡萄中含有各种维生素、果酸和氨基酸等营养物质。孕妇在怀孕初期吃葡萄不仅可以补充身体所需的营养,而且葡萄中的果酸成分还可以帮助孕妇促进消化,预防便秘。另一方面,葡萄还可以作为药用,有安胎的功效。对于怀孕初期,胎儿不稳定的孕妇,可以适当多食用葡萄。
葡萄沙拉的做法
主料:葡萄400克,樱桃40克,苹果50克
配料:沙拉酱90克。
制作流程:
1、 将苹果洗净后去皮去核切丁,葡萄洗净后去皮去籽,樱桃洗净备用;
2、 准备好一个干净碗,加入沙拉酱调成汁,再放入葡萄、苹果丁、樱桃搅拌均匀即可。
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