孕妇吃什么可以补气血呢

2017/4/28 来源:《亲子》a-A+

孕妇在孕期有时候易有虚弱,没有力气以及贫血的症状,为了胎儿的正常发育,所以这个时候要及时的补气血,那么孕妇吃什么可以补气血呢,比如说可以吃点具有补血功效的红枣,黑枣,或者选择含铁最丰富的桑葚干,同时还可以吃一些含有多种氨基酸的南瓜,胡萝卜煮成汤等等,这些都是孕妇比较天然的补血食物来源哦。

孕妇吃什么可以补气血呢

孕妇吃什么可以补气血呢

红枣

红枣中所含的成分能够调节人体的新陈代谢,促进细胞生长,并能增强骨髓造血功能,增加血液中红细胞的含量。多吃红枣,不仅能够补血,还能让肌肤变得光滑细腻,并且富有弹性。

黑枣

黑枣以含维生素C和钙质、铁质最多,多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。市面上常见的黑枣以此种居多。

樱桃

樱桃含有丰富的铁元素,有利生血,是孕妇、哺乳中妇女的补血水果。丹樱桃性温带补,本身燥气和喉痛者,还是少吃为佳。有说樱桃引发的虚火,可饮蔗汁解之。

桑葚干

桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。

黑豆

孕妇吃什么可以补气血呢。黑豆能起到生血、乌发的作用。黑豆吃法多样,磨粉煮糊、煲汤下饭皆可。

芝麻

芝麻富含蛋白质、脂肪、钙、铁等。经常食用不仅可以为孕妇补血,还可提高和改善膳食营养质量。另外,专家提醒,黑芝麻的补血营养高于白芝麻。

胡萝卜

胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益。胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。

南瓜

南瓜含有丰富的蛋白质和人体必需的8种氨基酸、钙、钴、锌、铁、磷等成分。钴是构成血液中红细胞的重要成分之一,锌则直接影响成熟红细胞的功能,铁则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些成分都无不让南瓜成为补血佳品。

动物肝脏

动物肝脏是含铁丰富的食物,其所含的铁很容易被人体吸收、利用,孕妇每周吃两次动物血、肝脏,有很好的补血功效。

补气血的汤:

首先我们必须要找到具有补气补血功效的食物,而补血的食物一般是有大枣,阿胶之类的。

而补气的食物一般是有山药,黄芪之类的。我们今天就来做一道山药排骨汤来补气血。

山药排骨汤

材料

猪排骨500克。山药1000克。红枣8粒。党参15克。黄芪20克。姜1块。葱白1根。料酒1汤勺。盐.鸡精少许。

做法

1、排骨切小节洗净后用凉水泡4小时以上,其间換几次水。让血水充分泡出来,再焯水沥干备用,党参。红枣。黄芪分别洗净备用。

2、锅放少许油加入姜片。葱节炒出香味再放入排骨翻炒出油。加入开水。料酒。党参。黄芪大火烧开倒入砂锅小火炖40分钟。

3、山药去皮洗净切滾刀加入排骨里再放入红枣。中火炖30分钟加入少许盐。鸡精调味即可。(这样炖出的汤呈奶白色,味浓香)

当归炖猪蹄

原料:猪蹄两只,当归50克,葱、姜、料酒、花椒、盐等适量。

制法:将猪蹄洗净切成大块,在开水中煮两分钟,去其腥味,捞出。

然后再在锅内加水烧开放入猪蹄,加入当归及调料适量,用旺火烧开,改用文火煮至猪蹄熟烂。

清蒸人参鸡

原料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片10克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。

制作:将母鸡宰杀后,退毛去净内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇,葱、生姜均切片;将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出。

将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、玉兰片,香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在大火上蒸至烂熟;将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺里,烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成。

归参山药猪腰

原料:当归10克,党参1O克,山药10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜未、香油各适量。

制作:将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内。

将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内。

在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里。

将酱油、醋、姜丝、蒜未、香油等与猪腰片拌匀即成。

以上就是孕妇介绍了一些具有补气血的这些食物,其实孕妇在食疗方式补气血方面上,还需十分谨慎的,因为有些食物可能对自身和胎儿有影响,因此想要更安全的补气血,孕妇一定要确定自已的实际情况下,选择适合自已补气血食物哦。


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本文来源:http://m.ew86.com/baby/a/20170428/1483534.html