对于韭菜这种食物，总是有很多的争议，有的人认为韭菜的味道非常好，非常喜欢韭菜这种蔬菜，但是也有人认为韭菜的口味有一些重。不过，还是有很多人喜欢用韭菜来做饺子，全家人一起吃韭菜饺子是非常享受的一件事情。但是也有父母有疑问：小孩可以吃韭菜吗？
小孩可以吃韭菜吗
小孩可以吃韭菜吗
大家都说，宝宝不能吃重口味的东西，那么，宝宝能吃韭菜吗?
其实，凡事都有两面，只有把握一个度，宝宝也是可以适当地进食韭菜的。
韭菜性温，味辛;韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能;韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症;韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。
推荐食谱：韭菜盒子
食谱原料：3碗面粉，肉糜,淀粉,料酒,盐,油,白胡椒粉,葱,鸡蛋,粉丝,韭菜。
制作方法：
1、3碗面粉+1碗热水+半碗冷水,这叫烫面，和成面团后敷上保鲜膜放一边醒着，
2、馅：肉糜,淀粉,料酒,盐,油,白胡椒粉,搅拌到肉糜出精,加入葱,炒好的鸡蛋,煮熟的粉丝,韭菜,搅拌均匀.然后舀出一点馅料,炒熟后,尝尝咸淡。
3、接着是包盒子。然后煎盒子,就用平板锅,不用油,直接放在上面小火煎就可以了。
适用人群：1-3岁宝宝。
韭菜花炒鸡蛋
1.准备处理食材：韭菜花、鸡蛋；
2.韭菜花洗净，摘掉尾部的花蕾，切成小段；
3.鸡蛋敲破，用碗盛起；
4.加少许盐筷子搅拌均匀；
5.热锅放适量油，倒下鸡蛋保持大火煎制，鸡蛋皮未定型前用筷子快速划散，鸡蛋别煎太老，影响口感；
6.煎好的鸡蛋用碗盛起；
7.原锅加适量油再次烧热，倒下韭菜花保持大火翻炒片刻；
8.加少许盐、鸡粉；
9.倒下鸡蛋翻炒均匀即可。
小孩可以吃韭菜吗？当然可以吃，只是，小孩子在吃韭菜的时候一定要注意这个尺度，绝对不可以大量进食韭菜。其实，即便不是小孩子，就算是成年人要吃韭菜这种辛辣的食物，也应该要适度，吃多了的好处也没有好处。
