哪种药物对食道癌的治疗效果好呢？科学研究表明，新鲜果蔬是预防食道癌的良方。自古我国就有“药食同源”的饮食传统。据记载，许多植物是即可食用又可当做药材。那么治疗预防食道癌都有哪些“良药”呢？
果蔬是预防治疗食道癌的良药：
我国巨大的中药学宝库积累了大量这方面的知识，例如人参、甘草、黄芪、莲子、高良姜、枸杞、杜肿、百合、陈皮、当归及上述食品均有较强的防癌、降血脂、降胆固醇及降血压作用。
早在70年代，美国
小知识：美国国度癌症研究院报导，进食高脂饮食和肥胖的妇女，乳癌患病率较高；妇女胸部多次接受X线透视或摄影照射易导致乳腺癌的产生。此外，某些乳房良性疾病，如乳房囊性增生病、纤维腺瘤、乳管内乳头状瘤等亦与乳癌的产生有必然关系。
...科学家瓦特伯格就发现甘蓝属蔬菜如包心菜、花茎甘蓝所含的异硫氰酸酯类化合物具有较强的防癌活性。这几类食品并不是含有癌抑制物的惟一食品，其他一些食品中的化合物，例如大蒜与洋葱的有机硫化物、柑桔水果中的类黄酮、茶叶中的茶多酚等化学物质均有较强的防癌、抗癌的作用
这几类物质人们并没有把它们看成是营养物质，缺少这些物质未必会发生营养缺乏。学者们把这类物质称为化学阻断剂或植物化学剂。但是正是这类物质起着极好的防癌、抗癌的作用。
新研究的八种抵御食道癌的食物：
a、西红柿： 含有防癌物质番茄红素，可消除氧自由基，对前列腺癌有预防作用。
b、深绿色蔬菜： 包括芹菜、莞荽及甘蓝。颜色越深，防癌能力越强。
c、十字花科蔬菜： 包括甘蓝、花椰菜、芥菜及萝卜，这类蔬菜最好生食。
d、大豆制品：大豆至少含有5种以上的防癌物质，为抑制癌细胞的生长与扩散也有效。
e、葱、蒜、姜：对肠癌、胃癌、肝癌 f、酸奶：对肠道癌有预防作用。 g、此外，列入防癌食谱的食品还有：番薯、金枪鱼、木瓜等。⑤柑桔类水果： 对胰腺癌有良好的预防作用。 h、麦芽与麦片：可有效预防直肠癌与结肠癌的发生。 医生提醒：上述介绍的食道癌治疗的药物及部分饮食疗法，如采用上述食疗治疗食道癌，一定要咨询医生，谨遵医嘱。小知识：肝癌的症状在初期很不较着，乃至患病后较长时间毫无不知感触感染。待病情生长到必然程度才会慢慢产生一些以肝区疼痛、食欲降落、疲惫无力、日渐肥胖等症状。到晚刻日则会有黄疸、腹水、呕血、昏倒等表示。肝癌病人的上腹部常可摸到巨年夜的肿，但此时已到中晚期，乃至已向肺部等处转移。我国通用的胆癌临床分期标准是：初期，指没有肝癌的症状和体征（如摸到肿块等）的病人。因为没有任何表示，所以又称为“亚临床期”。晚期，是指有黄疸、腹水或肝外转移的病例。介于初期与晚期之间的则称为中期。简单地说，初期肝癌没症状，有症状的已经不是初期肝癌。肝癌初期没有症状，病人不会主动到病院救治，给初期诊断带来坚苦。虽然在病情生长后能产生症状，但常见的症状是肝痛、食欲降落等，与慢性肝炎、肝硬化类等近似。何况肝癌症又年夜多产生在慢性肝炎、肝硬化的根本上，所以很难依托这些症状来诊断肝癌。即便摸到肿块或有黄疸、腹水，有时也难以与结肠癌、胰腺癌区分开来...
