胃癌患者胃大部或全胃切除术后，既应注意营养的补充，同时还必须结合患者自身对饮食
小知识：饮食：高脂肪或高胆固醇饮食可增进胰腺癌的产生。(4)烟草：抽烟者胰腺癌的病发率比不抽烟者高2～2.5倍，且病发的平均春秋提早10～15年。这多是因为烟草中某些无害成分吸收后，经胆道分泌，在某种环境下，返流进入胰管，刺激胰管上皮，最终导致癌变。...耐受情况及胃容量酌情调整进食量及种类。总之，膳食要营养丰富且易消化，一般情况下，患者应遵循以下原则：
1、少食甜食
(1)糖摄入过多，易引起高渗性倾倒综合征(胃切除术后引起的进餐后的不适症状小知识：症状或仅有轻微症状。当临床症状较着时，病变已属晚期。是以，要十分警戒直肠癌的初期症状，以避免延误诊治，今朝，活着界医学规模内医治直肠癌的编制有良多，首要有手术切除医治、放疗、化疗、中医中药医治以及生物医治等编制，比来几年采取中医进行医治的患者愈来愈多，那么中医治疗直肠癌有效吗?经由过程中药医治癌症可以或许取得必然的效果，可是它存在着必然的反作用，必须要共同其他医治编制才能达到最好医治效果，此时可以共同生物手艺进行辅助医治，达到延永生存期、提高生活质量的目标。生物免疫医治可经由过程免疫活性细胞来扩年夜细胞及抗体免疫反映的效应，加强宿主抗肿瘤能力，疗效已取得愈来愈普遍的承认。进入21世纪，山东病院生物诊疗中间应现代迷信手艺生长，应用生物手艺医治癌症、预防癌症患者术后的复发、转移和提高晚期患者的疗效已经在临床取得了显著效果，这就是“DC+CIK肿瘤生物医治”。DC+CIK生物医治是继手术...)。因此，糖类应适当控制，糖类供能应占总热量的50%～60%，避免摄入过甜食物，应以淀粉类食物为主。(2)脂肪供能不超过总能量的35%，避免食用畜肉脂肪，应选择易消化吸收的脂肪，如植物油、奶油、蛋黄等。少数患者术后若发生脂肪痢(指腹泻时拉出大量脂肪颗粒)，应减少脂肪摄入量。(3)应补充高蛋白饮食，选择易消化、必需氨基酸种类齐全的食物，如鱼、鸡蛋、虾、瘦肉、豆制品等，蛋白质供能占总能量的15%～20%， 如一个体重70 公斤的人，每天可摄入蛋白质70～140 克。
2、多食鱼肉
术后初期应按照水分、清流、流食、半流、软食、普食顺序进食。流质饮食以米汤、蛋汤、菜汤、藕粉为宜，应避免会诱使肠胀气的食物。半流质饮食应选择高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪、新鲜易消化的食物。动物性蛋白最好的来源是鱼类，因为鱼类不仅蛋白质含量丰富，氨基酸的组成与相互之间的比值都与人体相近，鱼蛋白的利用率可达96%，鱼的脂肪含不饱和脂肪酸较高，且易为人体消化吸收，所以我们鼓励多食鱼类，如黄花鱼、鲫鱼等。进普通饮食后应多食蔬菜、水果等含纤维素高的食物，以保持大便通畅，促进毒素排泄。
3、少食多餐
因胃癌根治性切除术后仅残留小部分胃或全胃切除后空肠间置代胃，进食容受量比原来明显减少，只有增加餐数，才能弥补食量不足，满足机体对营养物质的需求。因此患者应养成良好的饮食习惯，进食时间规律，定时定量进餐，坚持少食多餐，以每天5～6餐为宜。主食与配菜应选软烂且易于消化的食物。千万不可暴饮暴食。
