中医认为任何疾病的性质无非是寒与热。胃
小知识：慢性胃炎2、胃灼烧：胃酸排泄过量或胃黏膜对酸的敏感性增添而激起。此症状较常见于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎。3、烧心：胃内酸性内容物反流刺激食管黏膜发生胸骨后的灼热感，较常见于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎。4、烧心（胃灼热）时喝牛奶或豆乳欠好。牛奶和豆乳虽能一时稀释胃酸，但其所含钙和卵白质反会刺激胃酸排泄，故不宜多饮。对于有胃炎怎么办，我们一般都采用饮食疗法：上面我们来看下关于具体的胃炎食疗法：(1)忌饮食无纪律：胃炎的饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主，但并非清淡饮食就能够减缓病人的症状。应以饮食纪律，勿过饥过饱，少食多餐为原则。尤其是年老体弱，胃肠功能消退者，逐日以4～5餐为佳，每次以六七成饱为好。食物中注意糖、脂肪、卵白质的比例，注意维生素等身体必需营养素的含量。(2)忌烟酒辛辣刺激食物：乙醇能消融胃黏膜上皮的脂卵白层，对胃黏膜有...寒胃热如何饮食？如何分辨呢？倘若平时怕冷，一受凉胃口就不好，常感疲倦无力的人多数为脾胃虚寒；而经常口干口苦、大便干结、脾气烦躁的，多为胃热。
不论是胃热还是胃寒，温和的饮食对胃都是一种保护。不要因为你是胃热就吃寒凉的东西；不要以为你是胃寒就是烫热的食物，这些都是对食道和胃的一种损害。推荐阅读：胃寒小知识：胃寒怎么养医院是最好的肠胃医院，采用的经络核磁基因免疫疗法，经络核磁基因免疫疗法是胃肠诊疗中心的胃肠疾病研究小组，连系医院先辈近60年的经验传承，及中、西药精髓，针灸，融合现代进步先辈药疗手艺等，建立一种对比传统西药“三联、四联”治疗，具有不伤肠胃，疗效切当的效果。胃寒小常识：寒性胃痛者还应忌食绿豆、生番茄、柿饼、瓠子、竹笋、海带、生菜瓜、生萝卜、生莴苣、生藕、生地瓜、菊花、生黄瓜、薄荷、马兰头、鸭蛋、金银花、蛤蜊、蕺菜、地耳、蕹菜、豆腐、冷茶以及各类冷饮、冰镇食物，性凉生冷的食物会使胃寒痛苦哀思加重。...吃什么水果
对于胃寒的人，平时要注意胃部保暖，避免受冷，一方面防治寒冷的外界对人体的损害，另一方面注意饮食防寒凉，饮食宜温和，避免寒凉的食品。
对于胃热的人，同样也需要保暖，避免寒凉的刺激，饮食宜温和，食物要易消化，配合适当的药物清热泻火，才能得到很好的治疗。推荐阅读：胃寒应该吃什么
由此可见，无论胃寒胃热如何饮食，对于胃病的治疗与保健都应注意防寒保暖、饮食要温和，避免寒凉伤胃。很多人对胃病掉以轻心，往往到症状严重时才就医。胃病得不到及时、有效的治疗，将导致久治不愈，甚至会发生癌变。
