小知识：>摘要：假如某天你扔了双破皮鞋，转眼间又被人制成了食品吃进你的肚子，试问你有何感想？近期，随着皮鞋酸奶、工业明胶果冻、毒胶囊事件的频频曝光，食品安全问题一时间又被推到了风口浪尖。央视主持曝黑幕 医生全解读
前不久，央视某知名主持人在网站上转发了这样一条信息：“同志们，以后不要再吃老酸奶（固体形态）、胶囊和果冻了，尤其是孩子，内幕很可怕，这就相当于哪天你们扔了双皮鞋，转眼间就又进了你们的肚子。这才是今年315晚会重头，可惜没播。”
一石激起千层浪，消息一经发出立即引起了全民的围观与议论。据了解，某些不良商家将从旧皮鞋、旧皮衣中提炼出来工业明胶用于酸奶、果冻、胶囊等食品的生产，这对全国人民的健康造成严重的威胁！那么，工业明胶对人体存在哪些危害呢？
工业明胶危害大 可致多种胃肠病变
接受采访过程中，医生表示，明胶分工业明胶和食用明胶，一般来说，只要食品里用的是食用明胶，消费者就不用担心食品安全问题，而用废皮革为原料所提取的工业明胶，一旦被用于酸奶、果冻、胶囊等食品的生产，则会导致很多胃肠疾病的发生，造成的危害是也是相当巨大的！
由于皮鞋生产过程中，会使用很多对人体有害的矿物质，比如铬、砷、镍等等，这些有害物质一旦被食用，若没有及时排出，急性期会刺激胃肠道，导致恶心、呕吐、腹泻
小知识：腹泻等，个别病人伴粘膜糜烂者上腹痛较较着，并可有出血。》》》欢迎广年夜患者和伴侣点击在线权势巨子的大夫或致电征询改善胃炎的症状有哪些，我们等候你的征询,你的嘱托将会是我们不竭前进的动力：
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&n...、腹痛、胃溃疡、胃痉挛、肿瘤甚至死亡的发生。工业明胶难辨别 定期检查是关键
医生强调，食用明胶与工业明胶的区别，通过肉眼很难区分。单从外观来看，食用明胶的颜色较浅，闻起来味轻，杂质少。工业明胶有异味，中间有杂质，重金属含量要比食用明胶高出很多！因此，被制成食品的工业明胶，市民在日常生活中很难辨别，保持胃肠健康的最好方式就是定期做胃肠检查！
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