

【始兴县江茂源粮油-久禾田美香粘】久禾田美香粘依靠当地特有的土壤、水质、气候和人文等因素,运用独特的选育、加工工艺进行生产,米质观感晶莹光亮,富有光泽和油质感。久禾田香粘米保留有大量膳食纤维,米表层和胚芽部分含有丰富的维生素B、E和人体所需氨基酸,其微量元素钾、镁、锌、铁、锰等含量较高。
[详情]
马坝油粘米是韶关市曲江区马坝镇的名优特产,曾作为“贡米”,它米粒细长,晶莹洁白,香滑软熟,饭后齿颊留香。马坝油粘米质特优,用砂锅煲饭香味四溢,饭面泛起油光,把饭粒放到纸上有油迹留下,故称之为油粘,因其产地在曲江马坝而得名“马坝油粘”。

泰国米属于籼米。外形修长,常见的此类籼米还有中国广东的丝苗米和中国香米。这类米的黏性较弱,用于煮粥,容易碎掉,油分不足。如果是焖饭话,则可以体现出泰国米的特性:容易吸水、涨大,口感绵软,香气十足。

泗洪大米是以地域名称冠名的特有农产品,已经通过国家农产品的地理标志认证、证书编号:AG100220。对于泗洪大米的品质鉴定,专家评语是“泗洪大米产自洪泽湖西岸,外观整齐,色泽透明,蒸煮有清香味,米饭软硬适中有光泽,咀嚼香甜,口感柔韧,米粥粘稠,入口爽滑,泗洪大米?称米中精品。”

五常大米素有“贡米”之称,是米中之萃、米中之王。五常大米只是个统称,范围是只限制在五常地区种植出来的稻米,其包括:正宗五常稻花香大米;五常长粒香大米;普通五常稻米。五常地区深深的黑土地,加上独特的气候,138天的超长生长期,使得稻花香米粒均匀,色泽光亮,醇厚绵长,芳香四溢,被称为“贡米”。

原阳大米,河南省原阳县特产,中国地理标志产品。原阳县地处黄河中下游冲积平原,属暖温带季风型大陆性气候、日照充足、四季分明、昼夜温差较大,加上特殊的黄河沉积土,所产大米米质晶莹透亮,软筋香甜,香味纯正,蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高,素有“中国领先米”之称。

小站米,产自天津小站地区的一种特产稻米。小站稻在我国有悠久的种植历史,明、清代为贡品。产区位于天津市宁河县。但是目前小站稻在天津全市均有广泛种植。小站稻具有完整饱满、粒度均匀、晶莹洁白、养分高的特点。小站稻米粒微长淡绿,晶莹透明,如玉似冰,蒸熟后米粒完整、光泽明亮、凉后不硬、回锅如初、清香适口。
三号仓香米
与普通大米相比,三号仓客家香米的香气要比大米大很多,颗粒晶莹,透明如玉,米香飘溢,营养丰富,而且香米饭比大米更加的饱满而且还更加色泽鲜丽,吃起来满嘴留香。三号仓客家香米性平、味甘,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

五号仓香米
五号仓客家香米有一股清香味,蒸出来的米饭香,除了可以提供人们生活所需的能量外,还含有铁、镁、钙等微量元素及维生素C。吃一口,更是感觉和普通大米口感完全不一样,入嘴后很光滑,嚼起来有又Q又黏。

六号仓香米
六号仓香米米饭吃起来十分爽口,清香之气能令人食欲大增,回味无穷。具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物,富含蛋白质、脂肪、核黄素、烟酸、各种矿物质以及少量的碳水化合物等成分。

九号仓香米
九号仓香米以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而着称。它色泽白润如玉,煮饭香软适口,煮粥粘而不腻,营养价值极高。用砂锅煲饭香味四溢,饭面泛起油光,把饭粒放到纸上有油迹留下。
