9种坏食物会吃就有营养!

2010/4/13 来源:凤凰时尚a-A+
 



花生酱

五、花生酱

花生酱的确有很多油,但并非所有的油都对身体不好。

花生酱里的单元不饱和脂肪酸和维生素E可以降低坏的胆固醇,保护心脏。这是美国乔治亚大学与韩国国立忠州大学联合发表在《食物科学期刊》(Journal of Food Science)的研究。

花生酱还可以预防糖尿病。美国哈佛大学公卫学院的研究指出,一周吃5次、每次1匙花生酱,可以降低21%第二型糖尿病的机会。

当你下午肚子饿,土司涂花生酱当点心是很好的选择,花生酱里的油脂可以马上有饱足感。但不适合在已经热量很高的食物如饼干、蛋糕,再涂上花生酱。


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本文来源:http://m.ew86.com/lady/a/20100413/22830.html