你肯定听到过这个说法，为了“健康”或者“美容”，你每天都要喝8杯水。不过很多人都会困惑，这说的是多大杯具里的8杯水呢？大概是多少毫升？就一定是不多不少刚好8杯水吗？
其实，很多人对8杯水都理解错了！
现象分析：1天8杯水究竟是多少
水对人体很重要，1天8杯水的理论流传很广。于是，很多人都朝着这个目标，不断给自己补水，每天坚持喝8杯水，哪怕有喝到想吐的感觉仍然坚持这一理论。也不曾考虑过，这个“杯”的大小有没有问题；这“水”单纯的就是指一般的饮用水。
本质解释：1天8杯水包含食物中的水
关于水的需要量有两种估算方法，结果都是每天平均需补充2000毫升以上水分，也就是科普中常提到的8杯水、每杯250毫升（普通利乐包的容积）的量。在西方，这个说法较为精确一些，你每天要喝8杯8盎司的水，也就是略多于1.8升水。不过，这里说的是普通淡水，与食物中的水，比如饮料和水果无关。
一种方法的原理是人体内水的来源和排出量要保持平衡，才能保证人体健康。一般人尿液、皮肤蒸发、呼气、粪便总排出水量约2500毫升左右，但营养代谢中的可以内生300毫升水，这种方法计算得到每天水需要量为2200毫升左右。另一种方法的原理是根据人体消耗能量和水需要量有一定比例关系。美国RDA提出成人；每消耗1千卡能量，水需要量为1毫升。我国尚未提出这一标准，通常可参考美国RDA标准。据测算，体重在55公斤左右从事轻体力职业活动的成年女性每日消耗能量为2100千卡左右，其每日水需要量就大约为2100毫升（大约是8杯水）；体重在67公斤左右的从事轻体力职业活动的成年男性每日消耗能量为2700千卡左右，其每日水需要量就大约为2700毫升（大约有10杯水了）。
1天8杯水包含食物中的水
通常所说的确1天8杯水，是包括饮料和食物中的水的总和。专家介绍说，成年人平均1天摄入的食物中含水约1000毫升（当然根据食物构成、汤水多少不同，有一定波动）。仍然按250毫升1杯计算，饮水的量就应该减去食物中4杯水的量。如前计算，如果你的水需要量为8-10杯水，那么就应该“喝”4-6杯水。这4-6杯水，除了白开水、矿泉水，当然也包括果汁、茶、牛奶、豆浆等饮品，因为它们中大约90%的成分是水。
