炎热的夏天逐渐过去，天气从炎热的夏天转成凉爽的秋天。所以爱吃辣的朋友们因为这样就可以多吃辣了，事实上是这样吗?我们一起看看：
人们在夏季常常因为苦夏或过食冷饮，多有脾胃功能减弱的现象，如果秋季大量进食补品，会进一步加重脾胃负担。因此，秋季进补宜遵循“少辛多酸”的原则。
立秋已到，加之广东台风来袭，形成了高温高湿的天气。秋老虎肆虐，人们会有闷热潮湿的感觉。
再加上人们在夏季贪凉饮食生冷，多有脾胃功能减弱的现象，此时如大量进食补品，会加重脾胃负担，甚至导致消化功能紊乱的不良后果。秋季进补有讲究，宜清补而不宜过于滋腻。
秋季不宜过食“辛辣”
古语有言：“一年之内，秋不食姜;一日之内，夜不食姜。”根据中医理论，生姜辛温无毒，归五脏，益脾胃，除风邪寒热，伤寒头痛鼻塞，咳逆上气，止呕吐，去痰下气，散烦闷等等。
生姜的好处虽然多，食用却要讲究季节和时间。由于生姜属辛辣之品，属于热性，又在烹饪中失去了不少水分，食后容易上火。
秋天气候干燥、燥气伤肺，再加上吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥，加重秋燥对身体的危害。所以秋天以少吃姜为宜。
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