小编经常自己做黑芝麻糊，准备黑芝麻（20克）、花生（10克）、红枣（8颗）以及胡萝卜（50克）和米（40克），倒入豆浆机中打成糊。
黑芝麻富含不饱和脂肪酸，又能提供具有强大抗氧化作用的花青素，是非常好的营养食材。但黑芝麻颗粒小，很多人不知道该如何食用，也就舍弃不吃了。小编经常自己做黑芝麻糊，准备黑芝麻(20克)、花生(10克)、红枣(8颗)以及胡萝卜(50克)和米(40克)，倒入豆浆机中打成糊，两个人吃正合适。
吃货经验分享：平时吃面，除了搭配一些蔬菜，也可撒点黑芝麻，咀嚼起来味香，而且营养更加丰富。
小编科普：黑芝麻吃太多加速秃头
很多人都认为，脱发的人应多吃黑芝麻。在查尔斯王储的书中就曾提过，威廉每天会吃大量的芝麻，希望能够生发。但是，吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。因此，黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙，不能超过一瓷勺。另外，食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。
