药膳鸡汤的做法有哪些
鸡汤具有调节免疫、预防感冒的作用，可以根据自身的体质状况，配合食疗药材，进行“药膳鸡汤”的调理——
“药膳鸡汤”的做法是：把每种中药各取20～30克，用纱布袋子包好，放入锅内和鸡一起煨40～60分钟后，将中药袋子取出，烹饪鸡汤的其他作料照放，每天喝一次，半个月为一个疗程，每次两个疗程。
?白领人群：在鸡汤里配上枸杞子、茯神、百合，具有养心安神、抗疲劳的作用。
?老年人：在鸡汤里配上山药、菟丝子、杜仲，具有补肾、抗衰老的作用。
?青年女性：在鸡汤里配上玉竹、菟丝子、女贞子，具有养颜护肤、美容的作用。
?体质较弱、经常生病的人群：在鸡汤里配上黄芪、黄精、白术，具有益气养肺、调节免疫的作用，还可以预防感冒。
?禁忌人群：
患有脂肪肝、高血脂的人群：如果鸡汤中含有大量的脂肪，就会促使血胆固醇进一步升高，可引起动脉硬化等疾病，还会使血压持续升高，难以降下。因此这部分人群在食用鸡汤进补时，可以在鸡汤里配上些降血脂的中药，比如山楂、首乌等，这样可以起到软化血管、降脂保健的作用。
消化道溃疡等胃肠功能不好的人群：也不宜多喝鸡汤，鸡汤有较明显的刺激胃酸分泌的作用，对患有胃溃疡的人，会加重病情。
肾脏功能较差的病人：也不宜多喝鸡汤，鸡汤会增加肾脏负担。
药膳鸡汤的做法有哪些?以上内容就做了具体的介绍，药膳鸡汤它的营养价值是比较高的，而且他还能治疗很多的疾病，预防很多疾病，所以，你要想尽快的学会他的做法，可以通过对以上内容全面的了解，了解以后，自己也能做出营养价值高，而且有治疗价值的药膳鸡汤。
