中药零食切忌不是谁都能吃,要警惕

2015/5/28 来源:腾讯网a-A+
         中药当零食也要讲辨证

不少人热衷于购买一大堆零食,在家里看电视或上网时享用,其中,主要成分为中药的零食被认为既解了嘴馋又补了身。那么中医药类零食谁都可以吃吗?其一,含中药的零食毕竟以追求口感和美味为主,其在加工炮制未必以有利于发挥药效为优先考虑,因此,拿中药零食当保健品不太靠谱;其二,中医中药讲究辨证论治,购买中药零食时要根据自己的体质选择食用,在品尝时要适可而止,切忌因为是零食就认为是老少咸宜,乱吃一气。

 加工零食不宜大量食用

在各大超市里,以中药为主要原材料的零食可谓五花八门,令人目不暇接。其中,以阿胶枣、龟芝膏、山楂片、人参糖、芝麻糊等比较有代表性,其他十分常见的饮料还有凉茶、酸梅茶等。这些经过精细加工的零食多数已经脱离了食材的原生态模样,在制作的过程中可能还添加了其他改善口味的物质,使其在口感上更受消费者青睐。这些零食不宜大量食用,即使制作时原材料货真价实,如果本身体质有阴阳偏胜偏衰的症状表现,更要对症选择食用,并非所有人群都适合。

 阿胶枣:多吃会影响食欲

阿胶枣被不少女性当作营养零食,认为阿胶和红枣都有养血补血的功效,用阿胶制过的红枣能养阴补血,滋补养颜,且阿胶枣清甜可口,故在爱好吃零食的女性也特别受青睐。

阿胶确有补血的功效,适合血虚人士服用,但因其滋补,故易滋腻碍胃,多吃会影响食欲,服用过量还容易上火。因此,即使是货真价实的阿胶枣,也不宜经常性或一次大量食用。尤其是本身消化功能不好,食欲不振,咳嗽痰多,或牙疼、咽喉肿痛,腹泻便溏的人不宜服用。女性在月经周期最好也不要吃,以免造成经量过多。此外,红枣也忌与海鲜同食,如果当天吃海鲜,也不宜食用阿胶枣。

事实上,且不说阿胶枣到底含有多少阿胶含量,阿胶枣在腌制的过程中添加了不少糖份,对于糖尿病患者或渴望减肥的人士也不适宜多吃。

 山楂片:只消不补

很多人都知道山楂能健脾开胃消脂,作为传统的中药零食,山楂片酸甜可口,因此,山楂片是难得的父母愿意给孩子当零嘴的小食。

山楂能促进消化,活血化瘀,但中医认为,山楂只消不补,且山楂片在制作时也加入大量糖,故脾胃虚弱的人不宜多食,健康的人食用山楂片也应有所节制。尤其是儿童,正处于牙齿更替时期,长时间贪食山楂片,不但对牙齿生长不利,而且会使孩子的血糖保持在较高水平,没有饥饿感,影响进食,长期大量食用会导致营养不良、贫血等。糖尿病患者更不宜食用。

即使是原汗原味的山楂干,孕妇也不宜多吃,因干山楂的活血作用比较强,有收缩子宫平滑肌的作用,可能会诱发流产。


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