苹果减肥食谱
想要一个月减肥40斤可以吃苹果蛋饼：用两个三百克左右的苹果，四个鸡蛋和一百毫升的鲜奶，25克糖和一些色拉油。鸡蛋打散加鲜奶和糖搅拌。苹果去核后切片。锅烧热加油，用小火煎蛋浆。然后把苹果片铺在蛋饼上，等底部熟后翻转继续煎，最后装盘。这种蛋饼色泽金黄，而且味美可口。具有瘦身、排毒的功效。
果香脆卷用两个翠玉苹果，四百克的鱼肉，鲤鱼、草鱼或者鲈鱼都可以。还要半个哈密瓜，四张春卷皮和一根葱，一片姜，盐和淀粉少许，植物油等。鱼肉切片后用葱、姜和调味料腌10分钟。苹果和哈密瓜去籽和皮，切成方形片，用淀粉调糊。春卷皮包好卷鱼片、苹果和哈密瓜切成长方形，用淀粉粘牢，然后放入锅中炸酥、捞起来沥干油。再装盘即可。鱼肉一定要切薄，先用辛香料腌制去腥。苹果要选择口感清脆。
果粒通心粉减肥，用料有一小袋的通心粉，一个苹果和150克的瘦猪肉，一个洋葱和半根胡萝卜，一些西兰花和两勺油，一点盐、味精、番茄酱及糖。通心粉煮熟后过冷水，沥干水。苹果洗干净后切丁，盐水泡后捞起。胡萝卜切丁和西兰花烫熟，瘦肉剁碎。把洋葱略炒加入肉末，加入材料拌匀。主蔬合一是非常健康的吃法，营养全面，而且可以瘦身。
