水果减肥的最佳时刻
有朋友曾经归纳了苹果食用时间，"苹果早上吃是金，中午吃是银，晚上吃是铜。"我们可以看出，早上吃苹果最好，道理是人在早起时，给大脑供应的肝糖消耗尽，吃水果可快速补充糖份。而且，早吃水果，容易吸收维生素及养分。
传统的中医认为我们在上午的时候，脾胃活动最旺盛，此时吃水果可以帮助身体的吸收，晚饭后吃水果很难消化，而且吃太多，糖易转化为脂肪堆积体内。因此，吃苹果要选择下午前，可以是饭前三十分钟，也可以是饭后三十分钟。
那饭前吃还是饭后吃好呢?有些朋友认为饭后吃水果最好。但根据研究发现，这不科学，饭后吃水果易被阻滞胃中，导致胀气、便秘等，影响消化，而且苹果内的鞣酸及蛋白质结合，会形成鞣酸蛋白质，引发肠胃发胀。
那么，饭前吃苹果能减肥吗？饭前空腹吃苹果可排除毒素，吃完后很快会有便意，饭前三十分钟最好，可减少热量。水果一般都是生吃，饭前吃更可以保护免疫系统。空腹吃一个苹果，很快可以转化成葡萄糖，体吸收三十分钟后，就会感觉精力充沛。
