老年人贫血饮食
菠菜胡萝卜猪肝汤 猪肝100克,菠菜200克,胡萝卜100克,加水炖熟,调味饮服。
黑豆红枣糯米粥 黑豆25克,红枣15枚,糯米50克。上述三者用文火煮成粥,另加红糖20克,调匀服食。
猪肝瘦肉粥 食材:鲜猪肝50克,鲜瘦猪肉50克,大米50克,油15毫升,盐少许
菠菜猪肝汤
食材:鲜猪肝100克,鲜菠菜200克,油15毫升,盐少许
芹菜炒猪肝
食材:猪肝200克,芹菜300克(或菠菜200克),酱油25克,白糖20克,黄酒10克,湿淀粉30克
芝麻花生糊
食材:黑芝麻、花生仁(连衣)各若干,白糖15克
红枣绿豆
绿豆25克、红枣10枚,红糖20克、绿豆在锅内煮开花,红枣煮熟、加糖食用。