一提起冬瓜，相信大家都不陌生，冬瓜的烹饪方法很多，其中冬瓜虾仁想必是很多人的最爱。作为老少皆宜的蔬菜之一，冬瓜不仅食用性广，还具有强大的药疗作用。老年人总是寻求各种养生保健的食材和方法，但其实冬瓜完全有能力胜任此重担。老人吃海带的好处有什么呢？下面我们详细了解一下。
老人吃冬瓜的好处
1.水肿
本品味甘，药性平和，善于利水消肿。用于治水肿，如《湖南药物志》以本品配五加皮、姜皮，煎服;若治体虚浮肿，如(《浙江药用植物志》)用冬瓜皮、赤小豆、红糖适量。煮烂，食豆服汤。
2.暑热证
本品性凉，有清热解暑的作用。用于治夏日暑热口渴，小便短赤，如(《四川中药志》)冬瓜皮、西瓜皮等量，煎水代茶饮;若治暑湿证，可与生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。
3.清热止咳
用于痰热内阻咳嗽，常与清热化痰药同用。
4.利湿排脓
用于肺痈，常与芦根、薏苡仁、黄芩等同用。
用于肠痈，常与大黄、丹皮、桃仁、冬葵子同用。
5.抗菌作用
利水渗湿药，特别是利尿通淋药，经体外抗菌试验，有不同程度的抗菌作用，茵陈对结核杆菌及球菌等有抑制作用。萹蓄浸出液对某些真菌有抑制作用，对细菌的抑制作用较弱，泽泻能抑制结核杆菌的生长，木通水煎剂及半边莲对多种致病真菌也有不同程度的抑制作用。地肤子水浸剂在试管内对许兰氏黄癣菌、粤杜盎氏小芽胞癣菌等皮肤真菌有抑制作用。
关于老人吃海带的好处就介绍到这里，虽然常吃冬瓜有许多好处，但不能当作主食，还需与其他食物同时，膳食均衡才能保证身体每日所需的营养。冬瓜属于凉性蔬菜，脾胃虚寒的患者应当尽量少吃；再者就是不适合大病初愈的病人，它强大的清热利尿的功效不利于病人的恢复，有时还会起到反作用。
