老年人便秘吃什么食物好

2017/5/22 来源:a-A+

据调查了解到,现在有很多老年人长期便秘,这对其生活和健康都有非常严重的影响。便秘的话,吃药未必有很好的效果,最好的治疗方法还是食疗,而老年人便秘就应该要吃一些健康的食物,多吃一些可以润肠通便的食物。那么,老年人便秘吃什么食物好?

老年人便秘吃什么食物好

老年人便秘吃什么食物好

老年人便秘吃什么食物好

1、紫苏麻仁粥:紫苏子、火麻仁各10g,大米100g。将紫苏子、火麻仁捣烂如泥,然后加水慢研,滤汁去渣,再同大米煮为稀粥,分为2次服食,连续2——3天。可润肠通便,适用于老人、产妇以及病后体质虚弱所致的大便不通、燥结难解者。

2、酥蜜粥:酥油20g,蜂蜜15g,大米100g。先取大米煮粥,待沸后调入酥油、蜂蜜,煮至粥熟服食,每日1剂,连续3——5天。可补气养血、润燥通便,适用于体弱消瘦、虚劳低热、肺痿肺燥、咳嗽咯血、皮肤粗糙、大便干结难解等。

3、肉苁蓉粥:肉苁蓉15g,大米50g。先将肉苁蓉洗净,切细,同大米一同煮粥,待熟服食,每日1剂,连续3——5天。可补肾助阳、润肠通便,适用于老人阳虚便秘、畏寒肢冷、脘腹隐痛、小便频数等。

4、参芪粥:党参、黄芪各10g,大米50g,白砂糖适量。将党参、黄芪切片,水煎取汁,加大米煮为稀粥,每日1剂,连续3——5天。可补中益气,适用于老年人气虚便秘,临厕怒挣仍便不下以及头晕目眩、心悸气短、面色苍白等。

5、何首乌粥:何首乌15g,大米50g,白砂糖适量。将何首乌水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入白砂糖,再煮沸即成,每日1剂,连续5天。可补气血、养肝肾,适用于肝肾亏损、须发早白、头晕耳鸣、腰膝酸软、大便干结以及高血压病、高血脂症等。

6、白术粥:用白术40g水煎取汁,加大米60g煮为稀粥,早晚服食。可健运脾胃、导滞通便,对脾胃虚弱、运化无力引起的老人便秘疗效甚佳。

老年人便秘饮食原则

1、食物不可过于精细,主食要多样化,粗细粮搭配,不要忽视豆制品的摄入,冬天不忘红小豆,夏天不忘绿小豆,每天吃一顿麦片粥,经常吃全麦面包。

2、蔬菜和水果是膳食纤维的良好来源,每天保证1斤蔬菜,其中芹菜、元葱、韭菜、木耳、海带、蘑菇等应经常出现在餐桌上,白天保证2两至4两的水果,香蕉、苹果最相宜。

3、增加饮水量。每日应饮水2000毫升左右,水可作为润滑剂,膳食纤维在肠道中充分吸收水分才能膨胀,刺激肠蠕动,软化粪便。

4、不要养成依赖泻药的习惯。泻药使食物通过肠道过快,减低了肠道对食物的消化和吸收,致使多种营养素遭到损失。长期用泻药,还可使肠肌松弛变形,菌群失调,更会加重便秘。

老年人便秘吃什么食物好?有的老年人长时间受到便秘的困扰,长期服药肯定是不合适的,必须要从自己的饮食方面来进行调节了。多吃这些健康的食物,多多地运动,在日常生活中还应该要多注意,这样就改善便秘的症状,让自己可以不受便秘的困扰。


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本文来源:http://m.ew86.com/laoren/a/20170522/1485883.html