健康专家告诉我们，对于脂肪肝的膳食治疗基本原则是：蛋白质含量要高，碳水化和物和脂肪要适当限制，选用富含蛋氨酸的食物，如瘦肉、鱼类等。
职场上打拼的男人应酬多，熬夜多，患脂肪肝的几率也大。如何才能给自己的肝降脂，预防肝病呢?食疗绝对是一个明智的方法。
健康专家告诉我们，对于脂肪肝的膳食治疗基本原则是：蛋白质含量要高，碳水化和物和脂肪要适当限制，选用富含蛋氨酸的食物，如瘦肉、鱼类等。
对于脂肪肝患者而言，应适当控制饮食，一日中的总热量要适中，对于过度肥胖的患者，应减少总热量，多增加蔬菜、水果和富含维生素B族的食物。
此外还应该注意合理安排休息和活动，避免长期、过度休息、活动量小。
饮食宜忌
1.忌过度油腻，避免过多食用动物脂肪，烧菜宜用植物油，
2.尽量少吃甜食，切忌长期大量服用葡萄糖或蔗糖，
3.忌酒和一切含有酒精的饮料，
药膳举例：
1.五味翠瓜
组成：嫩黄瓜，五味子，酸枣仁，乌梅，蜂蜜等
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