台湾受塑化剂污染的产品种类已增至921项。塑化剂“入侵”人体,影响到每一个人的健康。昨日,记者采访了广西中医学院附属瑞康医院相关专家、医师。专家称,虽然没有文献直接表明,但是塑化剂是环境中类雌激素污染的一个源头。近年来泌尿生殖系统先天性疾病增加,不排除环境中的类雌激素侵入人体对男性造成的影响。塑化剂入侵,让男人有些“受伤”。
论文观点:方便面疑受不同程度塑化剂污染
近日,某某大学食品学院副教授柳春红与同事最近刊登在《食品科学》杂志上的一篇论文称,受包装中的塑化剂溶出影响,市售方便面和方便米粉存在不同程度的塑化剂污染。
她多年来一直在做富脂类食品的安全风险评估研究。去年10月,柳春红及其同事从广州市各大型超市随机采购不同品牌和口味的56份方便面和25份方便米粉食品作为样品。实验室检测结果显示,邻苯二甲酸二丁酯(DBP)和邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)的检出率均超过一半。柳春红解释说,这是方便面类食品塑料包装中最常用的两种塑化剂,在塑料加工时添加,可增加塑料的柔韧性。但添加了这两种塑化剂的塑料,一般不能用来包装富脂类食品,塑料包装材料中的邻苯二甲酸酯类容易从塑料中溶出,污染食品。
政府应规范方便面和方便米粉生产,完善或制定相关标准,制定上述塑化剂在食品中的最大允许含量,加强监测,并开展人群暴露的风险评价。
广西出入境检验检疫局从人人乐超市共抽取统一绿茶、统一冰红茶、康师傅绿茶、康师傅冰红茶、味好美什锦果酱、味好美苹果酱、金丝猴果冻等7个台湾品牌的样品进行邻苯二甲酸酯检测,结果均正常。目前,为配合国家质检总局开展的对食品及食品添加剂生产企业的监督检查,广西出入境检验检疫局技术中心面向社会开展邻苯二甲酸酯的检测服务,有需求的企业与个人可与该中心联系。
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